2011年11月6日日曜日

スパイスの香り




                  ちょっと早起きした朝は
                  
                  ゆっくりとした手順で作った
                  
                  チャイが恋しくなります。






                  カルダモン、シナモン、クローブ、ジンジャー
                  
                  などのスパイスを調合して
                  
                  アッサムをベースに濃厚なミルクを加え
                  
                  熱々のチャイを作ります。






                  休日前の夜に飲むチャイも
                  
                  格別美味しいものです。
                  
                  夜は美容のために
                  
                  ミルクを豆乳にしてもよいですね。





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